NASU SHOZO CAFEの次は、ランチを食べに。
ランチは、Natural Restaurant Ours Dining(ナチュラル レストラン アワーズ ダイニング)でいただきます。
ここは、完全予約制なので、必ず予約をいれる必要があります。
木曜日、金曜日は定休日ですが、今回は、前日の金曜にTELし予約。
何とか予約がとれ、ラッキー!!
ここ Natural Restaurant Ours Dining(ナチュラル レストラン アワーズ ダイニング)は、ご夫婦で経営されているレストランで、無農薬野菜を使った自然創作料理コースが楽しめます。
女性に大人気のようで、店内のほとんどは、女性客でした。
入口の雰囲気もいいですが、店内のセンスも抜群です。
どこを撮っても、絵になりそうですね。
漆喰の壁と天然木の天井、シンプルかつナチュラルな空間が素敵です。
おしぼりはキンキンに冷えていて実に気持ちいいです。
これは、期待できそうです。。
オーナーは陶芸を学ばれた器好きで、ここのお店で使うものは、一つ一つ買い足しているそうです。
今回は、那須のめぐみランチコース 2700円。
旬のお野菜と穀物が主役のランチコースです。
まずは、前菜が3種。
野菜のテリーヌ。
2種類の自家製ソースが本当に美味しいですし、野菜が新鮮で味が濃いような。
人参のフライは、まるでエビフライのよう。
ゆで卵の味噌漬けもいい味です。
じゃがいもがはいったジュレも最高です。
新玉ねぎのスリ流しには、そら豆とトウモロコシを米粉で揚げたものがはいっていて、カリカリ食感が気持ちいいです。
こちらは主菜。
大豆のミートを蕪で包みあげたのには、2種類のソース。
これは、まるでお肉料理ですね。
玄米ご飯とみそ汁。
玄米ご飯には、ごま塩を少しふりかけると美味しさ倍増!
みそ汁も、うまいです。
次は、デザートと珈琲です。
お料理は、味噌、豆腐、豆乳など、全て自家製のこだわり。
ご主人の濱口正遠シェフの作る料理は、どれも本当に美味しいです。
見た目も、本当にセンスがいいです。
奥様の濱口順子さんは、野菜のソムリエの資格があり、料理の一つ一つを、本当に丁寧かつ一生懸命に説明をしてくれます。
ご主人の料理の説明も丁寧でわかりやすく、好感度、抜群!
中塚英司氏の山桜のうつわ。
ご夫婦でお気に入りの器だそうです。
お店の方のうれしいはからいで、デザートと珈琲は外のテラスでいただきます。
外もいい感じです。
高原の風を感じながら、デザートと珈琲をいただきます。
お庭に咲いているエディブルフラワーは、食べられます。
気持ちのいいウッドデッキです。
Natural Restaurant Ours Dining(ナチュラル レストラン アワーズ ダイニング)が遠くに見えます!
ここのレストランだけを目的に、那須に来る価値はありますね。
ぜひ、また、来ようと思います。
Natural Restaurant Ours Dining(ナチュラル レストラン アワーズ ダイニング)
那須高原の観光のゴールデンコース!
NASU SHOZO CAFE(ナス・ショウゾウ カフェ)でティータイム