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こちらの2枚の写真ですが・・

ついに、民泊に参入することにしました!

上の部屋は完全合法的なもので、

下のは将来的に合法化させることを前提に考えています。

ここまで来るのに、本当に大変でした。

不動産屋とのやりとり、役所とのやり取り、そして代行会社とのやりとり・・

物件の選定作業は今年の1月。

まだ3か月程ですが、本当にいろいろな事を学びましたね。

 

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こちらの部屋は、全て自分で作り上げ、役所とのやりとり含め、本当に大変でした。

本日現在、まだオープンしていませんが・・

近日中にオープンの予定で、代行会社と最終段階のつめを行っています。

 

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こちらの部屋は、全て代行会社にお任せしました。

昨日の夕方にオープンさせたのですが・・今のところ何の反応もありません。

桜のシーズンまっただ中というのに・・今後が気になります。

 

村上悠のイメージ画像今月中に、またメルマガを再開したいと考えております。
この2室の運営は、2社の全く異なるタイプの代行会社に依頼しているのですが・・今後のこの2社の動向、これまでの経験等をメルマガで詳細にレポートしますね。 ▶ メルマガの申し込み

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プラグインのWP Display Headerについて解説します。

これで何ができるかといいますと・・

WordPressのヘッダーを、記事ごとに、カテゴリーごとに、

簡単に変更できるプラグインです。

実は、このブログにも導入しています。

ヘッダーが微妙に異なるのがわかりますかね。

 

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このプラグインの使い方ですが・・実に簡単です。

まず、WP Display Headerをインストールし、そして有効化します。

あとは、記事ごとに、カテゴリーごとに、タグごとに、ヘッダーを設定できます。

使ってみてください。

ちなみに、ヘッダーの推奨するサイズは、1000×128ピクセルです。

そのうち、ペイントを使って、簡単にヘッダーを作る方法もご紹介しますね。

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東大キャンパス内にある「廚菓子くろぎ」に行ってきました。

この日は、北風が強く寒い日でしたが・・

いただいたのは、名物メニュのかき氷。

このかき氷は、苺のかき氷《苺姫》で、1900円と少々お高いのですが、

次から次へと、皆さんが、注文する超人気メニュー。

これ、なんと12月限定、冬のかき氷です。

真っ赤な苺のソースと真っ白い練乳クリームの紅白歌合戦みたいな。

暖かい電気毛布にくるまりながら、外の席でいただくのは、なかなか味があっていいですよ。

 

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ボリューム満点の蕨もちもおススメです。

こちらは、珈琲などの飲み物とセットでお得。

このわらび餅は、なんと賞味期限がたったの30分。

「本蕨粉」を贅沢に100%使用していて、この食感や香りを楽しめるのが30分以内。

というわけで賞味期限を30分以内にしているそうです。

弾力があって、食べごたえのあるわらび餅は、他では食べたことがない、新鮮な感覚です。

 

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銀座 飛雁閣で6000円コースのフカヒレランチをいただきました。

 

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特に、蟹肉と玉ねぎの甲羅揚げは、おいしかったですね。

思わず、底は固い蟹の甲羅なのですが・・かぶりつきたくなるおいしさ。

 

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アツアツの極薄皮小籠包も、おススメです。

 

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以前から気になっていた日本橋小伝馬町にある「うみやまはたけ」。

雑誌「じゃらん」の元事業部長が立ち上げたフードトリップダイニング、創作和食処です。

当初の期待通り・・

どの料理も凝っていて、おいしいのですが、

その中でも特に「車海老のサクサク揚げ ミルキー山葵マヨネーズ」

がおいしかったですね。思い出しただけで・・たまりません。

このエビフライは、「うみやまはたけ」の名物メニューで大人気。

多くの方が、注文しています。

細い糸状のカダイフで車海老を包み揚げた、サクサクのエビフライ。

山葵とマスタードが隠し味のオリジナルマヨネーズソースを、

たっぷりからませて食べると・・本当においしいです。

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